кулинария

А вы ели когда-нибудь несладкие торты? Закусочные! Мы это дело любим! Только представьте любое застолье. Ведь такой торт станет главным украшением стола. Все гости, близкие и родственники будут в абсолютном восторге! Вы сможете покорить ваших заказчиков и разительно выделиться из толпы...

Автор: Мария Сочилкина Название: Огурчики Тсукемоно. Классика Японской ферментации (2023) Ферментация закуски Тсукемоно это просто: Все ингредиенты из ближайшего магазина. Без гор грязной посуды. Raw-рецепт, без готовки на плите. Опыт в ферментации 0+ Время активного приготовления 15 минут...

Автор: Хариприя Название: Блинный торт (2023) Новый мастер-класс от Первой Вега Школы! Нежный, воздушный тортик из тончайших блинчиков с шоколадом, ванилью и клубникой - вкусная еда всегда жизненно необходима Минимальное время до результата - всего пару часов от мастер-класса до готового...

Автор: Елена Богданова, Марина Мелконян Название: Торты 3.0 (2023) Окунитесь в мир тортов с Awaken School! Курс стал квинтэссенцией кондитерского опыта лучших кондитеров школы! Мы дадим вам выверенные рецепты, авторские технологии, пошаговый план, чтобы у вас всё получилось. Уже после первого...

Автор: Ольга Вильчевская Название: Моти. 15 начинок (2023) Моти - новый хит в кондитерском мире. Пока одни думают, другие готовят и зарабатывают! В этот десерт невозможно не влюбиться: нежное тесто и легкий как облако крем, вкус сбалансированный - ни убрать, ни добавить. Он не похож на...

Автор: Елизавета Мохова Название: Сборник ПП десертов и выпечки (2023) Простые, быстрые и вкусные ПП-десерты, благодаря которому можно лопать сладости без вреда для фигуры. В сборнике 40 рецептов с подробным описанием, как приготовить + видео-инструкция к каждому рецепту. Сможете за 5-10...

Автор: Ксения Бутолина Название: Моти (2023) Моти - это нежнейший безглютеновый десерт, который состоит из заварного рисового теста, и лёгких в приготовлении начинок. Трендовость моти, быстрота приготовления, и возможность заморозки на всех этапах делают моти десертом, на котором сейчас можно...

Автор: Мария Селянина Название: Полный курс по мороженому и сорбетам (2023) Полный курс по мороженому и сорбетам. Теоретические видеолекции по приготовлению мороженого и сорбетов Обсуждение ингредиентов мороженого Процесс приготовления мороженого (теория и практика) Лекция по выбору...

Автор: Анна Рей Название: Сборник быстрых ужинов (2023) Сборник с 23 быстрыми и вкусными рецептами. Из мяса, птицы, рыбы и овощей. С подробными пошаговыми инструкциями, по которым у Вас ТОЧНО получится. Какие рецепты будут в сборнике ужинов: Рыба в сырном coyce Треска в беконе с...

Автор: Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина Название: Мой друг Моти. Тариф Cамостоятельный (2023) Моти - тот самый десерт, который явился всем, как глоток свежего воздуха, подкупил и продолжает подкупать кондитеров всего мира неоспоримыми преимуществами: при его производстве используется...

Автор: Анастасия Пятигорская Название: Безглютеновые торты (2023) В этом сборнике вас ждут 17 рецептов несложных в приготовлении, но очень вкусных тортиков, разрешенных на БГБКБС диете. В нем собраны рецепты классических тортов в БГБК вариации - ванильный торт с фруктами, медовик, Захер...

Автор: Анатолий Рязанцев Название: Курс о правильном питании SensEat Green. Тариф Basic (2023) SensEat Green. Измените свой рацион за 6 недель! Авторский онлайн-курс о правильном питании. О КУРСЕ: 1. Длительность курса составляет 6 недель 2. Практика включает в себя 33 рецепта без животных...

Автор: Надежда Архипова Название: Свадебный кондитер 3.0. Тариф Оптимальный (2023) Вводное обучение. "Трёхъярусный торт": ✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним ✔ Выравнивание ярусов, их укрепление ✔ Покрытие велюр ✔ Вафельное кружево и воланы ✔ Работа с трафаретом ✔ Короб для...

Автор: mommy_to_eva Название: Сборник Еда как искусство. Лето (2023) Лучшие летние рецепты от семьи mommy_to_eva Сборник - это собрать всех за семейный столом и вкусно накормить домашней едой ЧТО ВНУТРИ? Блюда в казане и на мангале Летние салаты и закуски Коктейли Авторские чаи Лимонады...

Автор: Катерина Меркулова Название: Моти (2023) Вкус нежного, лёгкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие. Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для...

Автор: Ирина Таро Название: Большой Цитрусовый курс (2023) Расскажу, что можно приготовить из цитронов, бергамота и померанцев, расскажу чем отличаются клементины от мандаринов, обычные лимоны от лимонов Мейера Дам таблицу сочетаний для грейпфрутов, лимонов, мандаринов, клементинов...

Автор: 8sweets8 Название: Своё дело с маршмеллоу 2.0. Тариф с куратором (2023) Этот курс для Вас, если: Хотите освоить НОВУЮ профессию, выйти на стабильный заработок и оставить скучную работу Вы любите готовить и хотите зарабатывать на этом Хотите расширить свои опции, ассортимент и обогнать...

Автор: Ксения Хохлова Название: Ice Cream. Скульптурированное мороженое в виде фруктов (2023) Сливочное домашнее мороженое в виде фруктов, которое можно готовить без мороженницы и которое можно хранить в морозильной камере в полностью оформленном виде. Переносит перевозку в течении 1 часа...

Автор: Виктория Реуцкая Название: Готовить может каждый. Тариф Базовый (2023) Программа: Модуль “Салаты и закуски” Салаты с рыбой Салаты с мясом Вегетарианские салаты Закуски: риет, финские картофельные лепешки, микро слойки, канапе, паштет, тарталетки, брускетты Модуль “Супы и бульоны”...

Автор: pracooking Название: Книга рецептов ПРАкукинга. Часть 1 (2023) Эта книга – наш первый сборник рецептов и заодно бестселлер В один прекрасный день, услышав очередной крик о помощи («Где тут у вас был рецепт супа/индейки/пахлавы с медом/пастернаком/сальсой из такого… такого странного...